밥 1인분 쌀 양 몇 그램 일까

살면서 가장 많이 먹는 음식은 밥이 아닐까 싶습니다. 밥은 한국인의 주식인 데다 하루 2끼는 기본으로 먹기 때문입니다. 그렇다면 밥 1인분 쌀은 어느 정도일까요. 밥을 지을 때 어느 정도의 쌀이 필요한지, 쌀 1인분 양은 얼마인지 잘 모르는 분들도 있습니다.

자신이 밥을 적게 또는 많게 먹고 있는지 궁금하다면 밥 1인분 쌀 양에 대해 확인해 둘 수 있었으면 합니다.

 

밥을 짓기위해서는 쌀이 필요하며, 쌀은 물에 불리고 가열하면 부피가 증가하게 됩니다. 따라서 우리가 알고 있는 밥 1인분 210g보다 생쌀 1인분 양이 적습니다.

밥 1인분 쌀 양 몇 그램

일반적으로 쌀 1인분은 약 150g입니다. 사람에 따라서 먹는 양이 다르기 때문에 달라질 수는 있지만 대체로 밥 1인분을 지을 때 100 ~ 150g을 사용합니다. 쌀 150g을 씻고, 불리고, 가열하면 대략 210g 정도가 됩니다.

 

 

쌀의 종류나 밥솥 종류에 따라서 밥 양이 달라질 수 있습니다. 현미의 경우 백미보다 쌀알이 크고 수분이 적어서 똑같이 150g으로 지어도 백미 1인분 보다는 적게 나옵니다. 또한 압력 밥솥으로 지을 때 밥의 양이 많아집니다. 

 

• 압력밥솥으로 지으면 수분이 증발하지 않아 쌀 무게가 유지됩니다.
• 압력밥솥으로 지으면 쌀이 수분을 더 많이 흡수해 밥알이 커집니다.

 

이러한 이유로 압력밥솥으로 밥을 지을 때는 전기밥솥보다 쌀의 양을 적게 잡기도 합니다. 밥을 지을 때 물의 양에 따라서도 밥 양이 달라질 수 있으니 대략적으로 알아둘 수 있었으면 합니다.

 

쌀밥 1인분 양 150g으로 밥을 지으면 약 210g 의 밥을 지을 수 있으며, 일반적인 쌀밥 1인분은 210g입니다. 그리고 쌀밥 1인분인 210g을 먹을 경우 칼로리는 약 310kcal입니다.

 

• 쌀밥 1인분 (210g) : 약 310kcal
• 현미밥 1인분 (210g) : 약 321kcal
• 잡곡밥 1인분 (210g) : 약 340kcal

 

성인 1일 권장 칼로리는 성별, 체중, 신장, 활동수준에 따라 달라지지만 일반적으로 남성은 2,500kcal, 여성은 2,000kcal입니다. 밥 1인분 310kcal는 성인 권장 칼로리의 약 12% 정도 됩니다.

 

 

칼로리 섭취 줄이는법

1. 밥 1인분 쌀 150g을 하루 3번 먹을 경우 칼로리 섭취량이 지나치게 증가하게 됩니다. 때문에 건강 체중을 유지하기 위해서는 밥의 양을 줄이거나 하루에 2끼만 밥으로 먹는 것이 좋습니다.

2. 밥의 양을 줄이기 어렵다면 흰쌀밥이 아닌 잡곡밥을 섭취합니다. 식이섬유가 풍부해서 적게 먹어도 포만감을 오래 유지할 수 있습니다.

3. 밥을 냉장보관하면 저항성 전분이라는 것이 증가합니다. 이는 소화되지 않고 장으로 이동하여 혈당을 높이지 않으며, 살이 찌는 것을 방지해 줍니다.

4. 반찬을 바꿉니다. 밥과 함께 먹는 음식 종류에 따라 칼로리 섭취량이 달라질 수 있습니다. 밥도 칼로리가 높은데 반찬까지 높으면 한 끼에 먹는 총칼로리가 지나치게 증가합니다. 밥을 먹을 때는 저칼로리의 반찬을 곁들여 먹습니다.

밥 1인분을 지을 때 필요한 쌀은 약 150g이며 밥을 지으면 약 210g이 된다는 것을 알아보았습니다. 맛있는 쌀밥은 적당량 챙겨드시고 하루를 활동하는데 필요한 에너지를 충전할 수 있었으면 합니다.