장염 먹어도 되는 음식 5가지 정리

장염은 누구나 걸릴 수 있는 흔한 질환이지만, 증상이 심하면 일상생활에 지장을 받을 수 있습니다. 따라서 빠른 회복을 위해 장염 먹어도 되는 음식과 안 되는 음식을 구분해서 섭취하는 것이 필요합니다. 장염에 좋은 음식과 반대로 나쁜 음식을 확인해 두고 회복을 앞당길 수 있었으면 합니다.

 

 

장염이란

장에 염증이 생기는 것으로 바이러스, 세균 등에 감염되어 발병합니다. 증상은 설사, 복통, 구토 등이 있으며, 대부분의 사람들이 일주일 이내에 자연회복합니다. 다만, 증상이 심하거나 탈수 증상이 동반될 경우 치료받도록 해야 합니다.

 

 

장염 증상을 빠르게 회복하기 위해서는 장염 먹어도 되는 음식과 안 되는 음식을 구분해서 섭취하는 것이 좋습니다. 소화가 잘 되고 영양가가 있는 음식을 섭취해야 하며, 장염에 먹어도 되는 음식으로는 아래와 같은 것들이 있습니다.

장염에 좋은 죽 : 장염에 걸렸을 때는 반나절 정도 식사를 하지 않는 것이 좋지만, 에너지가 부족할 수 있어서 흰쌀죽을 먹는 것을 추천합니다.

흰쌀죽은 소화가 잘 되며, 탄수화물이 주성분이라서 체내 에너지 생성에 도움이 됩니다. 물을 많이 넣어 만들기 때문에 설사로 인한 탈수 증상도 예방할 수 있습니다.

 

흰쌀밥에 맑은 국 : 죽을 싫어하는 분들이라면 흰쌀밥에 맑은 국물을 먹어도 좋습니다. 저도 대장내시경할 때 빼고는 죽을 거의 안 먹습니다.

쌀밥은 꼭꼭 천천히 씹어 드시고, 맑은 국물로 염분, 수분 등을 보충하시면 됩니다. 콩나물 국물, 두부 된장국, 계란국 등이 부담 없이 장염 회복에 좋은 음식입니다.

장염에 과일 : 장염 먹어도 되는 음식으로 바나나, 사과가 있습니다. 적당량 섭취하면 설사 완화 및 에너지 보충에 도움이 됩니다. 과일을 먹을 때는 껍질을 벗기고, 소량을 먹는 것이 좋습니다.

장염으로 화장실을 들락날락하면 기운이 없고 입맛도 사라지는데, 그 때 바나나가 도움이 되었습니다.

 

단백질 식품 : 계란, 두부, 생선, 닭고기 등도 양질의 단백질을 포함하고 있는 장염에 먹어도 되는 음식입니다. 면역력을 증진시키고 기력 회복에 도움이 됩니다.

장염 회복에 좋은 음식이지만 소량씩 섭취하는 것이 좋으며, 기름을 사용해서 조리하는 것은 삼가야 합니다.

장염에 좋은 음료 : 설사 증상으로 인해 수분을 잃기 쉽기 때문에 물이나 이온음료, 보리차 등을 마셔서 수분을 보충해야 합니다. 보리차는 맛이 구수해서 누구나 마시기 편합니다. 맹물 마시는 것이 힘든 분들이라면 미지근하게 마시면 좋습니다.

 

 

장염에 먹으면 안 되는 음식

먹어도 되는 음식과는 반대로 안 되는 음식이 있습니다. 소화가 안 되고 자극적인 음식의 경우 장염 증상을 악화시키고 회복을 더디게 만듭니다. 아파도 먹고 싶은 음식을 먹는 분들도 있는데, 나이가 들면 회복이 더디기 때문에 다음과 같은 음식을 피하는 것이 좋습니다.

 

• 지방이 많은 음식 : 소화도 안 되고 설사를 악화시킵니다. 설사를 많이 하면 탈수 증상으로 두통, 어지럼증 등이 나타날 수 있습니다.
  
  
• 맵고 짠 음식 : 장을 자극하여 염증을 악화시키고, 소화불량을 유발할 수 있습니다.
  
  
• 찬 음료, 음식 : 배탈을 악화시키고 설사 증상을 유발합니다.
  
  
• 익히지 않은 음식 : 장염은 세균, 바이러스로 발생하는데 익히지 않은 음식에는 세균, 바이러스가 들어 있을 수 있습니다.
  
  
• 알코올 : 장염 술마셔도 되나요 궁금해하는 분들이 있습니다. 술은 소화기관을 자극해서 장염 증상을 악화시키기 때문에 삼가야 합니다. 이미 장염으로 장인 약해져 있는 상태에 술까지 마시면 장이 손상될 수 있습니다.

 

음식 섭취를 주의하고 휴식을 하면, 보통 1~2주일이면 자연적으로 낫습니다. 따라서 소개해드린 음식을 신경 써서 섭취하고 회복을 앞당길 수 있었으면 합니다.

장염은 누구나 걸릴 수 있지만 모두가 같은 증상을 경험하는 것은 아닙니다. 평소 건강상태에 따라 장염 증상이 심하게 나타나는 분들도 있으니, 시간이 지나도 회복되지 않는다면 병원에 가서 진료받는 것이 좋습니다.