참기름버리는법1 참기름 유통기한 지난거 버리는법 참기름이 없는 한식은 상상을 할 수 없을 정도로 참기름은 요리에 필수품입니다. 하지만 유통기한 지난 참기름은 맛과 향이 떨어지고 건강에도 해가 될 수 있어서 주의해야 합니다. 참기름 유통기한의 중요성과 이미 오래되어 산패된 참기름 버리는법을 알아보겠습니다. 참기름 유통기한 중요성 오래된 참기름은 겉으로 보기에는 크게 변화가 없어 보이지만 산패로 인해 맛과 품질이 떨어집니다. 유통기한 지난 참기름의 경우 아래와 같은 문제를 발생시킬 수 있습니다. 맛과 향이 변질됩니다. 우리가 알고 있는 참기름 특유의 고소한 향과 풍미가 없어지고 씁쓸하면서 퀴퀴한 냄새가 납니다. 또한 유통기한 지난 참기름은 영양소가 파괴되어 건강에 도움이 되지 않습니다. 오래되어 산패가 되면 과산화지방이 생기게 되며 이는 각종 질병의 위험.. 2024. 4. 19. 이전 1 다음
