코감기에 걸렸을 때도 길거리에서 나는 붕어빵 냄새는 귀신같이 맡을 정도로 붕어빵을 좋아하는데요. 특히 슈크림 붕어빵을 좋아하는데 팥 붕어빵 칼로리보다 더 높다고 하더라고요. 어째서 슈크림이 칼로리가 더 높은지 남은 붕어빵 보관은 어떻게 해야 하는지 함께 알아볼까요.
붕어빵이란
겨울철 대표 간식으로 생선 모양의 틀에 반죽을 붓고 팥소, 슈크림 등을 넣어 구운 간식입니다. 팥이나 슈크림 외에 치즈, 고구마, 피자, 초코 등 다양한 속재료를 사용해 만들며, 크기도 일반부터 미니까지 다양한 버전으로 나와 있습니다.
요즘은 길거리에 붕어빵 파는 가게가 많지 않아서 멀리가서 사 오거나 인터넷으로 냉동 붕어빵을 주문해서 먹는 경우가 많은데요. 그래서 붕어빵 칼로리도 제각각이랍니다.
일반 팥 붕어빵 칼로리
길을 가다 우연히 발견해서 사 먹은 팥 붕어빵 1개 칼로리는 약 100~120kcal라고 합니다. 만드는 사람에 따라 팥소양이나 반죽양이 달라서 칼로리 차이가 있습니다. 저는 속을 꽉 채워주는 붕어빵을 좋아하는데 제 주변에는 그런 붕어빵 맛집이 없어서 속상합니다.
슈크림 붕어빵 칼로리
부드럽고 달콤한 슈크림 붕어빵 좋아하는 분들 많으시죠. 저는 팥붕, 슈붕 둘 다 좋아하지만 슈크림 붕어빵을 먼저 먹습니다. 부드럽고 크리미한 크림과 바삭한 붕어빵의 식감의 완벽한 조화는 고급 베이커리 빵에 뒤지지 않습니다. 다만 슈크림 붕어빵 1개 칼로리가 더 높아서 먹을 때 정신줄 단단히 잡아야 합니다. 슈크림 붕어빵은 1개에 약 150~170kcal로 2개만 먹어도 밥 한 공기 칼로리와 같습니다.
- 팥붕 1개 칼로리 : 약 110kcal
- 슈붕 1개 칼로리 : 약 150kcal
길거리에서 사 먹는 붕어빵은 정확한 칼로리 계산이 어렵지만 마트나 인터넷에서 구입하는 붕어빵은 제품에 칼로리가 표기되어 있습니다. 이를 참고로 하여 먹는양을 조절한다거나 섭취한 칼로리에 맞춰서 운동량을 늘리면 좋을 것 같습니다.
시판 붕어빵 칼로리 얼마일까
오뚜기 꼬리까지 가득 팥 붕어빵 : 팥소를 조금만 넣어주는 붕어빵집도 있는데 꼬리까지 팥앙금을 넣었다고 합니다. 칼로리는 1개(60g)에 165kcal입니다.
오뚜기 꼬리까지 가득 슈크림 붕어빵 : 좋아하는 슈크림이 잔뜩 들어간 붕어빵으로 칼로리는 1개당 155kcal입니다. 슈크림의 경우 지방함량이 높고, 포만감이 덜해서 더 많이 먹게 됩니다.
씨제이 비비고 단팥 붕어빵 : 미니사이즈의 붕어빵으로 총 내용량은 300g이며, 100g당 칼로리는 325kcal입니다.
씨제이 비비고 슈크림 붕어빵 : 역시 미니사이즈 붕어빵이며 총 내용량은 300g이며, 100g당 칼로리는 300kcal입니다.
씨제이 비비고 초코 붕어빵 : 총 내용량 300g이며, 100g당 칼로리는 325kcal입니다. 초코가 들어가서 칼로리가 높지만 맛이 없을 수가 없습니다.
붕어빵은 크기, 내용물, 배합 비율에 따라 칼로리가 달라질 수 있습니다.
붕어빵 하루 권장량 몇개
칼로리가 높은 붕어빵은 하루에 몇 개 정도 먹으면 좋을까요. 생각 없이 먹다 보면 밥 한 공기 칼로리를 훌쩍 넘길 수 있어서 정해놓고 먹는 것이 좋은데요. 하루 붕어빵 권장량은 1~2개 정도입니다. 1개에 150kcal 정도라서 1~2개가 간식으로 적당합니다. 체중 관리를 한다면 1개 정도만 섭취하는 것이 좋으며, 남은 것은 보관했다가 다시 데워드시면 됩니다.
붕어빵 보관법
당장 먹지 않을 붕어빵은 냉동보관하는 것이 가장 좋습니다. 냉장보관을 하면 방 속 전분이 변하면서 질감이 단단해지며, 순분이 손실되어 건조해집니다. 때문에 처음의 신선함과 질감을 보존하기 위해서는 냉동보관하는 것이 좋습니다. 냉동하면 장기 보관할 수 있으며, 먹고 싶을 때 하나씩 꺼내 데워 먹을 수 있습니다.
냉동 붕어빵 데우기
붕어빵은 전자레인지, 프라이팬으로 데울 수도 있지만 에어프라이어로 데웠을 때 갓 구운 맛과 가장 비슷합니다. 적당히 해동 후 170도로 7~9분 정도 가열합니다. 기기에 따라 온도, 시간을 달리해야 하며, 붕어빵이 서로 겹치지 않게 데워야 합니다.
붕어빵은 1개만으로 배가 부르지는 않지만 칼로리는 높습니다. 따라서 먹는 양을 주의해야 하며, 너무 늦은 시간에는 드시지 않는 것이 좋습니다.
'유익한정보' 카테고리의 다른 글
굴씻기 생굴 세척법 알아두자 (0) | 2025.01.03 |
---|---|
올리브오일 유통기한 개봉 전후 차이점과 보관법 (0) | 2025.01.01 |
2025년 1월 1일 해돋이 일출시간 날씨 정리 (0) | 2024.12.23 |
2025년 새해 을사년 푸른뱀의 해 인사말 모음 (0) | 2024.12.20 |
댓글