유익한정보296 표고버섯 보관방법 냉장 냉동 보관기간은 표고버섯은 맛과 식감이 좋아서 어떤 요리와도 잘 어울립니다. 하지만 보관방법을 소홀하면 맛과 식감이 저하되고, 곰팡이가 생겨서 표고버섯을 제대로 즐기지 못하고 버리게 될 수 있습니다. 따라서 올바른 표고버섯 보관방법을 알고 보관해야 하며, 이를 통해 보관기간을 늘리고 안전하게 섭취할 수 있습니다. 표고버섯의 경우 어느 정도 습기가 있는 곳에서 자라지만 막상 보관할 때는 습기를 주의해야 합니다. 마트에서 구입한 그대로 냉장고에 넣어두면 안에 물방울이 맺히고 상하게 됩니다. 따라서 표고버섯 냉장 보관 또는 냉동 보관을 할 때는 습기를 주의해야 합니다. 상온 보관은 안 되나요. 수분함량이 높기 때문에 상온에 오래 두면 곰팡이가 생기거나 부패할 수 있습니다. 상온에서 1~2일 정도는 가능하지만 안전하게 오래 .. 2024. 11. 20. 이전 1 ··· 17 18 19 20 21 22 23 ··· 296 다음
