고추가루 1근 몇그램 시세 가격을 알자

예전보다 고추가루 시세가 상승하였으며 이에 고추가루 1근 몇그램인지 가격은 얼마인지 궁금해하는 분들이 많습니다. 한국음식에 있어서 빠지지 않는 필수 식재료인 고추가루 1근에 몇그램인지 평균적인 시세는 얼마인지를 알아보겠습니다.

 

고추가루의 무게를 측정하는 단위로는 근, g이 있습니다. 둘 다 많이 사용하는 단위라서 알아두는 것이 필요한데 근 단위가 헷갈리기 쉽습니다.

1근을 g으로 변환할 경우 대부분의 식품이 600g입니다. 하지만 고추가루 1근 몇그램이라고 물었을 때는 600g이라고 하지 않아야 합니다.

 

 

일반적으로 고기 1근 몇그램이라고 물으면 600g이라고 답하시면 됩니다. 삼겹살, 앞다리살, 목살 모두 1근에 600g입니다. 하지만 고추가루 1근 몇그램이라고 물으면 600g이 아닌 500g이라고 답하셔야 합니다.

 

고추가루 1근 g

식품은 1근에 600g으로 통용되고 있지만, 고추가루는 꼭지, 씨를 제거하면 무게가 줄어듭니다. 때문에 고추가루 1근을 400~500그램으로 판매하는 곳이 많습니다. 저는 최근 김장을 담그기 위해 고추가루를 구입했는데 제가 구입한 곳에서는 1근에 500g이었습니다.

 

 

고추가루는 1근에 500g

1근이 500g(0.5kg)이라는 것을 알면 2근, 3근, 10근, 20근의 무게도 쉽게 알 수 있습니다. 순서대로 1kg, 1.5kg, 5kg, 10kg입니다. 고춧가루 1근을 500g으로 측정하여 파는 곳이 많지만 450g 또는 600g으로 파는 곳도 있는 만큼 구입할 때 꼼꼼하게 확인하실 수 있었으면 합니다.

말린고추는 1근에 600g

고추가루가 아닌 말리기만 한 건고추 1근은 600g입니다. 말린 그대로 꼭지와 씨를 제거하지 않았기 때문에 1근에 600g으로 통용되고 있습니다.

 

 

고추가루 1근 가격 얼마인가요

어떤 고추를 사용하여 만들었는지에 따라서 1근 가격이 달라지게 됩니다. 국내산인지, 태양초인지, 화건인지, 청양고추인지에 따라서 가격이 달라집니다.

 

• 중국산보다 국내산이 비쌉니다.
• 기계가 아닌 햇빛으로 100% 말린 태양초가 비쌉니다.
• 일반고추보다는 청양고추가 비쌉니다.

 

2023년 고추가루 시세
500g을 기준으로 했을 때 15,000 ~ 16,000원 정도입니다. 이는 네이버 쇼핑몰에서 판매하는 고추가루 1근 가격이며 종류에 따라서 1근에 20,000원 까지도 합니다.

 

김장철이 되면 고추가루를 대량으로 구입을 하는데 어느 정도 구입해야 좋을까 고민된다는 분들이 있습니다.

절임배추 20kg 고추가루 몇 근

절임배추를 20kg 한박스 구입할 경우 7~9포기가 들어 있습니다. 여기에 들어가는 양념을 만들 때 고추가루는 약 1.5kg, 3근이 필요합니다. 양념을 많이 사용하는 분들이라면 넉넉하게 4근은 구입하는 것이 좋으며, 남은 것은 잘 보관하셨다가 사용하시면 됩니다.

해마다 고추가루 가격이 올라서 시세가 저렴할 때 많이 구입하는 분들이 있습니다. 이 경우 보관을 잘해주셔야 합니다.

고추가루 냉동보관하기

완전히 건조시켜서 곱게 가루로 만들었기 때문에 실온 보관해도 되겠지라고 생각할 수 있습니다. 하지만 고추가루는 공기와 습기에 취약하기 때문에 실온 보관하면 산화되고, 곰팡이가 생기게 됩니다.

고추가루 품질을 유지하기 위해서는 소분씩 용기에 담아서 냉동 보관해야 합니다. 냉동 보관하셨다가 필요할 때마다 꺼내서 사용하시면 맛과 품질을 오래 유지할 수 있습니다.

해마다 고추가루 가격이 오르고 있고 배추나 무 등의 김장 재료 시세가 상승하고 있습니다. 부담은 되지만 직접 담근 김치맛은 그만한 가치가 있다고 봅니다. 올해도 맛있는 김장김치 담그시고, 가족과 함께 일년 내내 맛있는 김치를 드실 수 있었으면 합니다.